塩昆布クリームチーズおつまみ
作り方
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1
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クリームチーズを一口サイズにカットする。
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2
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塩昆布をのせ、数滴ごま油を垂らしてできあがり!
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コツ・ポイント
*チーズの栄養*
チーズに含まれる乳酸菌や酵素が消化を助け、チーズの脂肪が胃の粘膜を保護し、アルコールの吸収を和らげます。また、チーズに多く含まれてい るアミノ酸のメチオニンは、肝臓の働きを助け、アルコールの分解を助けます。
チーズに含まれる乳酸菌や酵素が消化を助け、チーズの脂肪が胃の粘膜を保護し、アルコールの吸収を和らげます。また、チーズに多く含まれてい るアミノ酸のメチオニンは、肝臓の働きを助け、アルコールの分解を助けます。
このレシピの生い立ち
恵比寿の地鶏料理やさんの再現メニュー!