揚げ出し豆腐ラーメン味
Description
パリッとした食感の個人的定番中の定番。いつものうどんスープをラーメンスープに変えて。もちろんお酒との相性もgood!
♪Miwa♪
材料
（豆腐1丁(2食分)）
作り方
-
-
1
-
(★)を合わせ、キッチンペーパーで水気をしっかり拭いた豆腐全体にまぶす。
-
-
-
2
-
揚げる。上下左右4面。
-
-
-
3
-
コンガリきつね色になったら器に移し長ネギ、柚を添える。
-
コツ・ポイント
味はしっかり付きますが、好みで余った(★)を水で溶きフライパンで軽くトロミを付けあんかけにしても♫
このレシピの生い立ち
Alkuperäinen
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
♪Miwa♪
