シンプルレタスサラダ
Description
レシピと言いえる程ではありませんが。。
レタスと言うよりイタリアンパセリが引き立つサラダです。
レタスと言うよりイタリアンパセリが引き立つサラダです。
材料
(2人分)
作り方
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1
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レタスは葉を2等分くらい大きめに千切っておく。綺麗に洗う。イタリアンパセリは細かく切る。
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2
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レタスをふんわり盛り付け、生ハムを散らす。その上からイタリアンパセリをかける。
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3
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ブラックペッパーを振り、イタリアンドレッシングを少量掛ける。
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4
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完成♪
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コツ・ポイント
レタスは大きめの葉をふんわり盛り付けると美しい!野菜が主役、生ハムは敢えて添え物、彩として。
イタリアンドレッシングでなくても、塩コショウオリーブオイルでも勿論美味しいと思います。
イタリアンドレッシングでなくても、塩コショウオリーブオイルでも勿論美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
彩を意識しつつ、イタリアンパセリが引き立つレタスサラダです。レタスだけバリバリ食べると飽きるので、ちょっと箸休め的に生ハムを入れてみました。野菜をたっぷり食べたい時に作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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