炊飯器でオイル節約♪自家製ツナ
ckromi
作り方
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1
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マグロに塩を振り、10分ほど置いて、キッチンペーパーで水分を拭き取る。
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2
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マグロ全体にハーブソルトをまぶす。
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3
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好きな大きさに切り、ポリ袋に入れ、オリーブオイルをまぶして空気を抜いて袋の口を閉じる。
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4
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湯を張った炊飯器に入れて、３０分保温して完成。
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5
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そのままでも、サラダやパスタなどにも
どうぞ。
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コツ・ポイント
日持ちさせたい場合は、ツナがオイルに浸るくらい、オイルを注いでください。
このレシピの生い立ち
作ろうと思ったときに、たまたま高いオイルしか無かったので、流行りのポリ袋クッキングをやってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ckromi
