ヨーグルトアート☆サンタうさぎさん
Description
りんごを使ったサンタうさぎさんのヨーグルトアートです☆明治ブルガリアヨーグルト、ヨーグルトアート応募作品です☆
材料
(1人分)
作り方
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1
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ハチミツをお皿へいれる。
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2
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別容器に1度ヨーグルトを入れてよく混ぜ、柔らかくする。混ぜたらお皿へ入れ、水平にゆすって表面を平らにする(アートしやすい
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3
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イチゴジャムに水を数滴加えて濃いイチゴソースを作る。そのソースで鼻と目を描き、楊枝などを鼻に刺して口を描く。
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4
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りんごを切る『皮を残したまま薄切りにしたモノ』を耳用に2枚と『皮を三角形に切ったもの』を帽子用に1枚用意し、お皿に飾る。
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コツ・ポイント
作り方『1』のハチミツはヨーグルトに甘みを加えるために底にしいています。加糖のヨーグルトには不要です。フルーツソースなどを使用するのも良いでしょう。また、ジャムなどをあらかじめヨーグルトへ混ぜて色付きのうさぎさんにするのも楽しいですよ☆
このレシピの生い立ち
明治ブルガリアヨーグルトのレシピコンテストに参加するために考えました☆