シフォンでロールケーキ
あいandはな
作り方
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1
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たまごに砂糖を少しいれて、混ぜる
そこに、油＋牛乳を入れ、小麦粉を振るってまぜあわせる
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2
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メレンゲをつくる、残りの砂糖全部いれる！できじに、まぜあわせる
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3
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オーブンの天板にペーパーをひき全部流し込む
200度で15分くらい焼く、やきたらなかったら焼けるまで
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4
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冷めたら、生クリームをひき、上に飾る以外のフルーツをのせて、巻く
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5
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周りに生クリームを塗り、飾りつけ！
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6
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コツ・ポイント
中身にいろんなフルーツを入れた方が美味しいです
適当に入れても、中身なので見栄えは大丈夫
適当に入れても、中身なので見栄えは大丈夫
このレシピの生い立ち
丸いシホォンばっかりあきてしまうので、同じ生地で型をかえてみました
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あいandはな
