クリスマス★ツリーケーキ
みぃみ02
作り方
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1
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スポンジケーキをニセンチ角適度のサイコロに切る。
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2
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生クリームをボールに開けて、氷水の上に乗せて３分冷やす。※よくひやすことによって、生クリームが固まる。
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3
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グラニュー糖を生クリームと混ぜて、電動泡立て器で、角が立つまで泡立てる。がんばるしかない！(笑)
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4
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スポンジケーキと生クリームを絡ませてツリーの形に積み上げていく。
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5
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余った生クリームをパテを使って側面にぬっていき、きれいになったところに苺を敷き詰めていく。
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6
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スキマに、フルーツなど好きなトッピングを飾る。てっぺんに、星形のチョコをのせれば完成！
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コツ・ポイント
飾りは、なんでもありだと思います！チョコとかポッキーとかでもいいと思うし、とにかく楽しむことが大事！
このレシピの生い立ち
普通の苺のショートケーキじゃないのが作りたくて。たまたまコープのチラシでのってたのをアレンジしてみました。
ママ友と、クリスマスパーティーをやったので、作ってみました。
ママ友と、クリスマスパーティーをやったので、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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