♡ 手羽元と煮玉子の旨煮
作り方
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1
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♡煮たまごをつくる
水から卵をゆで、固ゆで卵をつくる。
※沸騰してから約15分ほどで、固ゆで卵になります。
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2
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ゆであがった卵は冷水で冷やし、卵の殻をきれいにむく。
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3
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○の材料を鍋に入れて砂糖を溶かす。その後ゆでた卵を入れ、コロコロと転がしながら中火にかけたら完成。
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4
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♡手羽元と卵の旨煮をつくる
□の材料を入れた鍋に手羽元と卵を入れ、煮て完成。
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コツ・ポイント
特になし。
このレシピの生い立ち
煮たまごと手羽元を別々のレシピで作っていたので、まとめたレシピを作りました。
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