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前菜に★クリスマスリースピッツァ

前菜に★クリスマスリースピッツァの画像

Description

生地にはカレールーを練りこんでそれだけでも美味しい★お好きな具材でデコレーションしてね♪

材料 （１個分）

■ 生地
▲強力粉　
５０ｇ
▲カレールー
１０ｇ
▲ぬるま湯　　
３０ｃｃ
▲ドライイースト　
１ｇ
■ トッピング
とろけるタイプのスライスチーズ
１枚
ベビーリーフ
適量
プチトマト　
３個
茹でウズラ卵
３個
茹でエビ
３尾
■ ソース
マヨネーズ
１５ｇ
バルサミコ酢
５ｇ

作り方

  1. 1

    生地作り
    ▲をボールに入れよくこねる。
    ひとまとめにしたら４０度くらのとこで１時間ほど発酵させる。

  2. 2

    トッピングの用意
    プチトマト、ウズラ卵、エビは半分にカット。

  3. 3

    ソース作り
    小皿にマヨネーズを入れバルサミコ酢を少しずつ加えてよく混ぜ、
    絞り袋に入れておく。

  4. 4

    生地伸ばし
    クッキングシートに①の生地を手か綿棒で丸く伸ばす。
    適度な大きさのグラスで真ん中に穴をあける。

  5. 5

    チーズをのせ予熱した２５０度オーブンで１０分ほど焼く。

  6. 6

    仕上げ
    生地にベビーリーフを乗せプチトマト、ウズラ、エビを可愛く置き、
    ソースをかけたら出来上がり★

コツ・ポイント

焼き具合は様子をみて調節してください★
具はお好きなものでOK！もっと可愛く作ってください(笑)

このレシピの生い立ち

クリスマスに前菜のピッツァをと思い作ってみました。
レシピID : 3584101 公開日 : 15/12/21 更新日 : 15/12/21

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前菜に★クリスマスリースピッツァ
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