5分で1品!ウインナーとジャガ芋の卵炒め
作り方
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1
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ジャガイモを棒状の短冊切りにする
ウインナーを2、3切れにする
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2
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器に卵を入れ、塩、コンソメ、酢を入れてかき混ぜる
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3
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フライパンにオリーブオイルをひいて、ジャガイモを炒めながら、塩、こしょうをふる
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4
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少し炒めたら、めんつゆとソーセージを入れ炒める
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5
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めんつゆがなくなるくらいで、器の卵を入れる
少し固まってきたらかき混ぜる
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6
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味見しながら、塩、こしょうを加えてととのったら完成
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コツ・ポイント
酢を入れ過ぎないようにする
このレシピの生い立ち
あるものでおかずを一つ作りたかった