混ぜるだけ *簡単 *米粉のりんごケーキ
作り方
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1
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りんごは皮をむき、厚めのイチョウ切りに*
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2
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米粉とベーキングパウダーは混ぜておく
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3
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ボウルに卵、砂糖、オリーブオイルを入れ泡立て器で混ぜる*
トロッとしたら、2の粉類を入れる*
シナモンもお好みで*
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4
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3のボウルにりんごを入れ、混ぜ合わせる
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5
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型に流し入れ180℃に予熱しておいたオーブントースターで約40分*
仕上げに粉砂糖をかけても◎
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コツ・ポイント
りんご、砂糖の量はお好みで加減してください*
このレシピの生い立ち
教わったレシピの覚え書きに*
白砂糖をきび砂糖、サラダ油をオリーブオイルにする事で、少しでも身体に優しいおやつに*
ほんのり、りんごの甘さの素朴な味の簡単ケーキです(o^^o)
白砂糖をきび砂糖、サラダ油をオリーブオイルにする事で、少しでも身体に優しいおやつに*
ほんのり、りんごの甘さの素朴な味の簡単ケーキです(o^^o)