簡単！子供も大好き☆玉子チーズ
えみ坊主
作り方
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1
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卵を割り、塩胡椒で下味を付け、混ぜ合わせておく
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2
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3
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フライパンにバターを溶かし、泡が小さくなったらベーコンを炒める。
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4
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ベーコンに焼き色が付いて来たら卵液を流し入れ、チーズをたっぷり振りかけ蓋をして弱火にする。
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5
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卵に火が入り、チーズが溶けたら完成☆
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コツ・ポイント
バターを溶かして、泡が小さくなるまで焦がさないようにすると風味が良く仕上がります☆
このレシピの生い立ち
忙しかった母が昔から作ってくれる我が家の定番料理です☆
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