♪クッキー♪
Description
バターの味がしっかりしています☆ コーヒーや紅茶とよく合う☆ シュガークッキーです☆
MarinCooks
材料
作り方
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1
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バターに砂糖を入れる
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2
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ヘラで軽く混ぜ合わせる
*空気を入れない*
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3
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砂糖が見えなくなったら溶き卵を入れる
*溶き卵は泡立てない*
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4
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小麦粉をふるう→ 3) に入れる
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5
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混ぜる
*空気を入れない*
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6
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3つほどに分ける→平たくする→ラップに包む
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7
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冷蔵庫に入れる
*1時間以上*
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8
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マットに粉を敷く→生地を伸ばす→粉を敷く
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9
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生地は5mmほどの厚さに伸ばす→かたを抜く
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10
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牛乳を表面に塗る
*なるべく素早くする*
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11
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オーブンを170度にする→下段10分焼く
*焼けていない場合は10度ほど下げて様子を見て焼く*
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12
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***出来上がり***
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13
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つくレポまってます☆
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コツ・ポイント
☆生地が柔らかくなって、型を抜きにくくなったら、冷蔵庫/冷凍庫で冷やしてから、型を抜きます☆
このレシピの生い立ち
クッキー大好きなので作りました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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