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Description

電子レンジ調理は、調味料も少なくて済みます。

材料 (2~3人分)

200gくらい
砂糖、酒
各大さじ1
醤油
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口大に切り、スチーマーに入れ、砂糖・酒をかけてまぶし、5分おく。

  2. 2

    醤油をかけて、軽くまぜる。ふたをして電子レンジ600Wで5分(500Wなら6分)加熱する。

  3. 3

    電子レンジから出してふたをしたまま5~10分蒸らす。ふたを取り、底からまぜる。

コツ・ポイント

調味料をかけてから5分おくところ、
電子レンジから出してから蒸らすところ。

このレシピの生い立ち

いただいたスチーマーを活用したくて。
レシピID : 3586679 公開日 : 15/12/23 更新日 : 15/12/23

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