カボチャの煮物 シリコンスチーマー
Description
電子レンジ調理は、調味料も少なくて済みます。
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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かぼちゃを一口大に切り、スチーマーに入れ、砂糖・酒をかけてまぶし、5分おく。
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2
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醤油をかけて、軽くまぜる。ふたをして電子レンジ600Wで5分(500Wなら6分)加熱する。
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3
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電子レンジから出してふたをしたまま5~10分蒸らす。ふたを取り、底からまぜる。
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コツ・ポイント
調味料をかけてから5分おくところ、
電子レンジから出してから蒸らすところ。
電子レンジから出してから蒸らすところ。
このレシピの生い立ち
いただいたスチーマーを活用したくて。