かぼちゃのいとこ煮
Description
ホクホクしたかぼちゃとゆであずきがよく合います♪
sari111114
作り方
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1
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かぼちゃは種を取り除いて食べやすい大きさに切る。
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2
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鍋にめんつゆと水を入れ沸騰したら、かぼちゃを入れ、15分ほど煮る。
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3
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ゆであずきを加え、日と煮立ちさせて火をとめて、完成！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
東北地方では、冬至にこれを食べます。冬至かぼちゃともいいます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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