子供も食べやすいチーズフォンデュ
作り方
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1
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鍋にバターを入れて溶かし、小麦粉を入れてしっかり炒める。牛乳を入れてのばし、塩こしょうで味を整えてホワイトソースを作る。
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2
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ピザチーズを入れて混ぜ、よく溶かす。チーズが溶けたら、土鍋に移す。
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3
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人参、ブロッコリーは1口サイズに切って茹でる。ソーセージは半分に切ってボイルする。バケットは1口サイズに切って軽く焼く。
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4
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カセットコンロで温めながら、フォークで好きな具を刺してチーズを付けて食べる。
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コツ・ポイント
具は、他にカリフラワー、アスパラガス、じゃが芋、ヤングコーン、茹でたエビ、ホタテなども美味しいです。
このレシピの生い立ち
クリスマスの定番メニューです。