サーモンのコーンマヨソテー
Fujiレシピ
作り方
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1
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鮭に塩をふり、しばらくおく。
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2
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マヨネーズとホールコーン缶を混ぜ合わせる。
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3
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トースターで１（鮭）を焼き、7割焼けたら、２（コーンマヨ）を乗せて、しっかりと焼く。
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4
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3をお皿に盛り、下茹でをしたブロッコリーとミニトマト、ノンオイルドレッシングを添える。
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コツ・ポイント
マヨネーズと焼くことで、鮭がパサパサに焼きあがるのを防いでくれます。
このレシピの生い立ち
◆Fujiレシピ◆
私達、管理栄養士が実際に医療機関で提供しているレシピをご家庭用にアレンジしました。「おいしい健康・脂質異常症」で栄養バランスのよい1日の献立を掲載しています。
私達、管理栄養士が実際に医療機関で提供しているレシピをご家庭用にアレンジしました。「おいしい健康・脂質異常症」で栄養バランスのよい1日の献立を掲載しています。
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Fujiレシピ
