ヨーグルトアート・苺ケーキ風
Description
見た目もキレイなケーキ風に盛り付け。
ヨーグルトを毎日食べて、心も身体も元気♡
ヨーグルトを毎日食べて、心も身体も元気♡
材料
(1人分)
作り方
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1
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「明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン」を使います。
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2
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ガラスの器にヨーグルトを1/4位入れます。
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3
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1個のイチゴを8等分にカットします。
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4
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2の器に2個分のイチゴを入れます。
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5
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イチゴが隠れる程度、ヨーグルトを入れ、次にシリアルを入れ、再びヨーグルトを入れます。
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6
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器がいっぱいになったら、スプーンで平らにならしていきます。
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7
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イチゴを2個、薄くスライスしたものを器の外側から順に並べていきます。
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8
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次にイチゴ1個を4等分にカットします。
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9
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中央にカットしたイチゴを添えます。
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10
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最後に蜂蜜をかけて完成です。
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11
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コツ・ポイント
シリアルを少し入れることで、カットしたイチゴからでた水分を吸収し、見た目も食感も良くなります。
このレシピの生い立ち
子どもたちに毎朝・毎日ヨーグルトを食べてほしくて、毎回盛り付けをアレンジしています。
イチゴが大好きなのですが、そのまま出すと取り合いになるほどなので、少量のイチゴでも子供たちそれぞれが満足して食べられる方法を考えてみました。
イチゴが大好きなのですが、そのまま出すと取り合いになるほどなので、少量のイチゴでも子供たちそれぞれが満足して食べられる方法を考えてみました。
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