ワインゼリーヨーグルトの画像

Description

甘いワインゼリーとヨーグルトの酸味が、爽やか。

材料 (2つ)

☆赤ワイン
70ml
50ml
☆砂糖(三温糖)
60g
2個

作り方

  1. 1

    ☆を耐熱の器に入れ、冷蔵庫で一時間冷やす。

  2. 2

    苺を取り出して別の器に入れたら、電子レンジで30秒温める。

  3. 3

    2にゼラチンを入れ、溶かす。うまく溶けなかったら追加で10秒電子レンジで温める。溶けるまで様子を見てレンジでの温めを追加

  4. 4

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    器に入れて冷蔵庫で冷やし固める

  5. 5

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    出来上がったゼリーにヨーグルトを大さじ2杯入れ苺をのせる。

コツ・ポイント

苺をワイン液に浸けると甘味が増して、色ツヤも良くなります。
電子レンジで作るので手軽に出来ます。
もっと、さっぱりしたい場合はヨーグルトの量を増やしてください。

このレシピの生い立ち

ヨーグルトで大人のデザートが作りたくて。
レシピID : 3591335 公開日 : 15/12/26 更新日 : 18/04/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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旦那は皿洗い
お洒落なゼリーヨーグルトに一目惚れです❣️美味しかったです♡

作っていただき、嬉しいです(^.^)(-.-)(__)