渡邊裕子 が作る『謎！！』オムライス

ちゃんと火をとおすのが大事です。
にんじん・ピーマン・たまねぎは同じ大きさのサイコロ状に切り置いておきましょう。

しっかりとした硬さで白米を炊きましょう。（オムライスになった時に柔らかくなってしまうため）炊けてから粗熱をとりましょう。

とり置いていたなまの野菜をたまねぎ→にんじん・ピーマンの順で炒めていきます。（にんじん・ピーマンは予めレンジで加熱）

大体ご飯がほぐれてきたら、ケチャップを投入しましょう。ケチャップの濃さはお好みで加減しながらいれていきましょう。

きっちりケチャップの水分をぬく事が大事です。火力が強すぎるとぱらぱらとしてしまうので、しっとり感が残るように注意！！

ここまでで、オムライスの中身が完成しました。お好みで、ソーセージやハムなどもいれるといいと思います。