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HMで基本のクッキー

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Description

クリスマス用に作りました^ ^いろんなアレンジも利くシンプルなクッキーです！

材料 （15枚分程度）

ホットケーキミックス
120g
バター
50g
砂糖
20g
卵黄
1個分

作り方

  1. 1

    ボウルに溶かしたバターを入れ、ゴムベラで固まりがなくなるまで練り、砂糖と卵黄を加えてよく混ぜる。

  2. 2

    ホットケーキミックスを加え、よく混ぜる。

  3. 3

    ひとまとめにして冷蔵庫で30分から一時間程度寝かす。

  4. 4

    型抜きをしやすい固さになったら、生地の上下にラップを敷きめん棒を使って1センチ程度に伸ばす。

  5. 5

    クッキングシートを敷いた天板にくっつかないよう間隔を開けて置き、170度のオーブンで15〜20分程度焼く。

  6. 6

    チョコペンやアラザンなどでトッピングしたり、チョコレートを生クリームで溶かし、クッキーに挟むとおいしいです（＾ω＾）

コツ・ポイント

生地を寝かしすぎるとカチカチに固くなりすぎるので注意です(>_>)

このレシピの生い立ち

オーソドックスなクッキーが作りたかったので。
レシピID : 3592422 公開日 : 15/12/26 更新日 : 17/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2016年12月27日
写真
おはんちゃん
買ったものより美味しいって(*´-`)

すごく綺麗ですね！！ありがとうございますm(__)m

2016年2月10日
初れぽ
写真
アイリータ
とても簡単にできちゃいました♪また作ってみようと思います！

ありがとうございます！！（＾ω＾）

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01269_
HMで基本のクッキー
by 01269_