ホットケーキミックスで簡単バナナケーキ
Description
お手軽フワフワケーキ。
バター無しで溶かす手間なし。ボールを計りに乗せて計りながら作れば洗い物も少なくできます。
バター無しで溶かす手間なし。ボールを計りに乗せて計りながら作れば洗い物も少なくできます。
材料
(18×18角型)
作り方
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1
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オーブンを180℃に余熱。
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2
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サラダ油に砂糖をいれてよく混ぜる 混ざったらスキムミルクも加えてよく混ぜる。
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3
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バナナを剥いてつぶしながら加える。
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4
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ホットケーキミックスを入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。
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5
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型に流し入れ、180℃のオーブンで40分焼く
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コツ・ポイント
バナナの皮を一カ所だけ剥いて、にぎりつぶしながらくわえると楽です。焼き上がりのアツアツにチョコを乗せるとチョコバナナケーキに(笑)
このレシピの生い立ち
バナナか安くて買いすぎたので