フライパンで鳥ももチャーシュー★の画像

Description

フライパンでとっても簡単にできるおつまみにもぴったりな鳥ももチャーシューです^−^v

材料 (2.3)

○しょうゆ
大さじ2
○みりん
大さじ2
○砂糖
大さじ1
○しょうがスライス
1かけ分
○長ネギ(青い部分)なければ省略
1本分

作り方

  1. 1

    鳥ももはさっと洗っておく フライパンに○をいれ煮立たせる 

  2. 2

    とり肉も入れ蓋をして再び煮立たせたら裏返しにして蓋をして1.2分ほどさらに蒸し焼きにする

  3. 3

    蓋をしたまま10分ほど置いて粗熱をとったらジップロックなどにいれ冷蔵庫で半日から1日つけて完成

コツ・ポイント

しょうがをにんにくに代えても美味しいです^−^b

このレシピの生い立ち

簡単に鶏肉でチャーシューを作りたくて
レシピID : 3594652 公開日 : 15/12/28 更新日 : 15/12/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ちゅんまき☆
良い感じにできました♪ラーメンの具にします(^^)ありがとう♪

わ〜とっても美味しそうです❢ありがとうございました(^^)