10分完成！ピーナッツたっぷり✿田作り✿
ｱﾄﾘｴ沙羅
作り方
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1
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ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｶﾀｸﾁｲﾜｼを入れて弱火で2分炒める。そこへﾊﾞﾀｰﾋﾟｰﾅｯﾂを入れて、更に2分炒める。焦がさない。
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2
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一旦取り出す。ﾌﾗｲﾊﾟﾝをｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで綺麗にして、★印の調味料を入れる。
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3
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火加減はこの先も最後まで弱火のまま。
沸騰させる。
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4
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取り出しておいたｶﾀｸﾁｲﾜｼ･ﾊﾞﾀｰﾋﾟｰﾅｯﾂを入れる。
焦がさないように炒める。2~3分炒めると粘りが強くなる。
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5
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☆印の調味料を入れる。
固まっていた状態がﾊﾟﾗﾊﾟﾗしてくる。
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6
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少し炒めると再び固まってくるので、ｱﾙｺｰﾙが飛んだらすぐに火を止める。
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7
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ご飯に良し！おつまみに良し！食べ始めると止まらない美味しさです♪
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8
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★話題のｷｯﾁﾝ ﾋﾟｯｸｱｯﾌﾟﾚｼﾋﾟ掲載感謝★
10分で出来るﾎﾟﾘﾎﾟﾘ美味なお節
(2015.12.31~)
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コツ・ポイント
ｺﾂはﾚｼﾋﾟに全部書いてあります！
ﾋﾟｰﾅｯﾂ以外にも、胡桃･ｱｰﾓﾝﾄﾞ･ｶｼｭｰﾅｯﾂ等のﾅｯﾂ類ならば合います。
ｶﾀｸﾁｲﾜｼ1に対して、ﾅｯﾂ類を2の割合で入れてます。
材料で差が出るので、塩加減は醤油で微調整して下さい。
ﾋﾟｰﾅｯﾂ以外にも、胡桃･ｱｰﾓﾝﾄﾞ･ｶｼｭｰﾅｯﾂ等のﾅｯﾂ類ならば合います。
ｶﾀｸﾁｲﾜｼ1に対して、ﾅｯﾂ類を2の割合で入れてます。
材料で差が出るので、塩加減は醤油で微調整して下さい。
このレシピの生い立ち
市販おせちの田作りがあまり好きでは無くて(汗)。
ｱｰﾓﾝﾄﾞと小魚のお菓子は好きなので、田作りの味付けは残しつつ、ﾅｯﾂの風味が効いた感じにまとめたらと考えて、食べ易い味付けにまとめてみました。
苦手克服しました(*^^*)
ｱｰﾓﾝﾄﾞと小魚のお菓子は好きなので、田作りの味付けは残しつつ、ﾅｯﾂの風味が効いた感じにまとめたらと考えて、食べ易い味付けにまとめてみました。
苦手克服しました(*^^*)
このレシピの作者
ｱﾄﾘｴ沙羅
