しっとり美味しいいちごミルク食パン♪HB

練乳が多く入るので、イーストはsafの金ラベルを使ってみました。
薄力粉を入れず、強力粉250gでも大丈夫です（風味が少し変わると思いますが・・・）

練乳は量が多くても、食べてみるとそれほど甘みを感じることがありません。最初は練乳の量がもっと多かったのですが、練乳が多いと、発酵が遅れて膨らむのにも時間がかかるようでした。こね始めから生地が固めになってしまったため、練乳の量を調整して、イーストも菓子パン向けのものを使ったりと・・・試行錯誤の末のオリジナルレシピになりました。ほんのりピンクが可愛いいちごミルクパンが出来ました。