マグロのヅケ♪
Description
ちらし寿司に♪丼に♪おつまみに♪
材料
作り方
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1
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マグロは食べやすい大きさに切ります。
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2
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密閉容器にマグロの切り身を入れ、醤油、めんつゆ、わさびを入れ、軽く馴染ませ1時間~1晩漬けて完成です(*^-^*)
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コツ・ポイント
わさびの代わりに柚子こしょうや生姜でもOK♪
このレシピの生い立ち
マグロを買ってすぐに食べない時は生より日持ちします。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(1人)