簡単!ハーブ野菜&チキンオーブン焼き
作り方
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1
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オーブンの鉄板に手羽元を真ん中に並べマジックソルトをかける。
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2
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両サイドに野菜を並べ塩胡椒を軽く振り、カットしたニンニクをお肉の上におきオーブンで200℃で30分程焼く
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3
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焼き色がつき始めたらチーズをのせて10分焼けば出来上がり
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4
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あとはお皿に立体的に盛り付けて温めておいたミートソースをかけ、粉チーズを振れば完成
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コツ・ポイント
お肉を真ん中にして肉汁を満遍なく流れるのがポイントです。
このレシピの生い立ち
手羽元がよく安くなるので、唐揚げ以外の食べ方がないかなぁと考えました