【覚書】2015 おせち 盛合せ
Description
盛り付け例です。
ペプウサちん
材料
たたきごぼう
菊花かぶら
柿なます
花れんこん
栗きんとん
筑前煮
お好みのものを
塩茹で
田作り
ブリの照り焼き
だし巻き卵
紅白かまぼこ
各1本
叔母から
作り方
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1
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鏡餅
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2
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1/1 朝食用
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3
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1/1 夜用(来客あり)
→おせち・刺身・サラダ
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4
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1/2 昼食(来客あり)
→おせち残り
刺身
サラダ
鍋(カニ・鶏団子の2種)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
覚書として
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
