いくら好き❤の鮭親子寿司
Description
いくら好きな人のための鮭といくらの親子寿司。
きゅうりにのせたいくらがプリンと美味しいです❗
シンプル is ベスト~♪
きゅうりにのせたいくらがプリンと美味しいです❗
シンプル is ベスト~♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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炊き立てのご飯に※のすし酢をまぜる。さらにまだ温かいうちに鮭を混ぜる。
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2
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きゅうりはうすく輪切りにして軽く塩を振っておく。
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3
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工程1のご飯をよそり、きゅうりの上にいくらを盛り付け、白ゴマを散らす。出来上がり!
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コツ・ポイント
工程1のすし酢は、炊き立てのご飯に混ぜます。
鮭もまだあたたかいうちに混ぜておきます。
すし酢を混ぜるので、ご飯の水加減は少なめにして下さい。
きゅうりといくらをのせるのは冷めてからにします。
鮭もまだあたたかいうちに混ぜておきます。
すし酢を混ぜるので、ご飯の水加減は少なめにして下さい。
きゅうりといくらをのせるのは冷めてからにします。
このレシピの生い立ち
いくら好きなこたらに、母が作ってくれたものです。子供のころから食べています。
いくらを美味しく食べたいのでいろいろ入れません。
きゅうりにいくらをのせるのでプルンと美味しく食べられます。
いくらを美味しく食べたいのでいろいろ入れません。
きゅうりにいくらをのせるのでプルンと美味しく食べられます。
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