お店の味に出合った豚丼
作り方
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1
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豚肉を一口大に切ってサラダ油で炒め。
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2
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出し汁 醤油 砂糖 で味付けし
最後に黒酢を入れ汁を飛ばし狐色になっら皿にとりだします。
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3
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豚肉を炒めたフライパンで油を足し水菜を炒めます。
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4
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豚肉にマヨネーズと目玉焼きを乗せるとお店にでてくるランチになりますよ
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
道の駅で食べた豚肉でひらめいた。
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豚肉を一口大に切ってサラダ油で炒め。
出し汁 醤油 砂糖 で味付けし
最後に黒酢を入れ汁を飛ばし狐色になっら皿にとりだします。
豚肉を炒めたフライパンで油を足し水菜を炒めます。
豚肉にマヨネーズと目玉焼きを乗せるとお店にでてくるランチになりますよ