バタークッキー

バターをレンジで溶かしてボールに入れます。

そこへ砂糖を入れよく混ぜ合わせます。

卵黄を加え、色が均一になるまで混ぜます。

薄力粉を3回程に分けて入れ、よく混ぜます。

生地を伸ばして型を抜き、クッキングシートを敷いた天平に並べます。

180℃に予熱しておいたオーブンで20分〜25分ほど焼いて完成です。