ライ麦パンのサーモンサンドの画像

Description

スモークサーモンとライ麦パンがマリアージュ

材料 (1人分)

ライ麦パン(スライス)
1枚
半分位
マヨネーズ
適量
ディル(ハーブ)
適量
好きなだけ

作り方

  1. 1

    ライ麦パンの表面を少しトーストする

  2. 2

    ゆで卵とカッテージチーズとマヨネーズとディルをフォークでつぶしながらまぜる

  3. 3

    トーストしたパンにアーモンドバター(お好みのバター)を塗り、②を乗せる

  4. 4

    その上にサーモンを乗せて、ディルをふりかける

コツ・ポイント

アーモンドバターが甘いので、気になる方は、マヨネーズかクリームチーズか、お好みのバターでどうぞ*\(^o^)/*

このレシピの生い立ち

ベネディクトにしようと思ったが、卵を焼くのが面倒だしーちょうど茹で卵とサーモンがあったので、自分の好きなもので作ってみた
レシピID : 3600731 公開日 : 16/01/02 更新日 : 16/01/02

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