ぶりカマオーブン焼き
Description
ぶりカマが安くなっていたので、挑戦しました。脂がのって美味しい!
材料
(4人分)
作り方
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1
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ジップ付き袋に材料を全部入れて、カマになじませる。身の方を下にして、一晩休ませて味を入れる。
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2
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オーブンを200℃に温める。オーブン皿にアルミホイルを敷き、身を上にして、カマをのせる。
30分焼いて出来上がり。
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3
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魚の大きさにより、焼き時間調整して下さい。
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コツ・ポイント
焼き時間の調節して下さい。焦げるようなら、アルミホイルで上からカバーして下さい。
このレシピの生い立ち
娘がぶりカマが好きで、、大きかったので、オーブンで焼いてみました。
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