ぶりカマオーブン焼きの画像

Description

ぶりカマが安くなっていたので、挑戦しました。脂がのって美味しい!

材料 (4人分)

大さじ1
しょうゆ
大さじ4
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    ジップ付き袋に材料を全部入れて、カマになじませる。身の方を下にして、一晩休ませて味を入れる。

  2. 2

    オーブンを200℃に温める。オーブン皿にアルミホイルを敷き、身を上にして、カマをのせる。
    30分焼いて出来上がり。

  3. 3

    魚の大きさにより、焼き時間調整して下さい。

コツ・ポイント

焼き時間の調節して下さい。焦げるようなら、アルミホイルで上からカバーして下さい。

このレシピの生い立ち

娘がぶりカマが好きで、、大きかったので、オーブンで焼いてみました。
レシピID : 3601041 公開日 : 16/01/02 更新日 : 16/01/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ママめがね
初めて鰤カマを買いました☆中ふわふわで美味しかったです。

初挑戦、初つくれぽありがとう!美味しそうに焼けましたね〜!