レンジで5分✿ほどよい酸味の苺ジャム
Description
シリコンスチーマーでたったの5分♬半額見切り品の苺1パックで極上ジャムを作ろぅ✿
はーたんのおっかさん
材料
作り方
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1
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半額苺を見つけました
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2
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ヘタとひどく傷んだ所をそぎ取ります
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3
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フォークで半分ほど軽く潰します
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4
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砂糖とレモン汁をかけます
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5
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蓋をし600w3分～30秒加熱します
✿✿加減しながら見張っててネ(;´･ω･)
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6
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混ぜながら軽く潰します
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7
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再び蓋をし600w約1分～30秒加熱します
✿✿加減しながら見張っててネ(;´･ω･)
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8
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混ぜながらお好み加減に潰してください
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9
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こんな感じ✿蓋して冷まします
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10
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容器に移して冷蔵保存して下さい
長期保存向きではありません。早めに食べてね
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コツ・ポイント
苺1パックの加熱時間です。
このレシピの生い立ち
昔まだ娘が幼い頃、初ジャム作りをしました。とっても美味しくって感激しました。でも苺が大好きなため、何度ジャム用に買っておいてもすぐに無くなっちゃうんですョ。
当時は耐熱容器で作りました。今はシリコンスチーマーで!時代は変わりました(笑)
当時は耐熱容器で作りました。今はシリコンスチーマーで!時代は変わりました(笑)
はーたんのおっかさん
