美味しいカニ玉サンド♪
Description
ふわっと美味しいサンドイッチ！
かにの風味と卵の食感が最高です(^o^)/
かにの風味と卵の食感が最高です(^o^)/
札幌在住の松島タツオ
材料
（１人分）
カニむき身
大さじ２
２個
大さじ１
マヨネーズ
適量
マスタード
適量
サンド用薄切り食パン
２枚
■
たまご焼き調味料
だし汁
大さじ１
味噌
小さじ１
砂糖(三温糖)
少々
塩
少々
小さじ１
作り方
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1
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長ネギはみじん切りです。
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2
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毛蟹の足の身をほぐしておきます。
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3
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卵、ネギ、調味料を箸で混ぜて焼きます。
卵は固まり過ぎないうちに半分にたたみます。
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4
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表面は焼き色がつくぐらいの方が香ばしく美味しくし上がります。
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5
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たまご焼きは半分切ってパンの上にのせて、マヨネーズをかけます。
片方のパンにマスタードをぬります。
辛さ加減はお好みで♪
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6
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カニと卵がたっぷり入ったおいしいサンドイッチになりました(^o^)/
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コツ・ポイント
２枚のパンにはそれぞれマヨネーズとマスタードを塗っておきます。
塗る量はお好みで調節します。
塗る量はお好みで調節します。
このレシピの生い立ち
頂き物の毛蟹を残らず美味しく食べたいので、色んな料理に使って色んな食べ方を工夫してます(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
札幌在住の松島タツオ
