簡単そばめし
作り方
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1
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油をしき、豚肉を色が変わるまで炒め、ねぎを加えます。
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2
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6等分した麺を、熱湯でほぐします。
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3
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1に麺とご飯を加え、焼きそばに付属しているソースで味をつけます。味が薄いようならば、ソースや塩コショウをお好みで加えて出来上がり。
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コツ・ポイント
焼きそばは、液体ソースタイプの方が味付けしやすい気がします。
このレシピの生い立ち
夕飯にご飯が足りず、冷蔵庫にあった焼きそばを使って急遽作りました。