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Description

冬にあったまるスープです!

材料 (4人分)

1/2本
ごま油
適量
醤油
大さじ5
800cc
だしの素
小さじ3

作り方

  1. 1

    牛肉をごま油で炒める。

  2. 2

    牛肉に火が通ったら、大根と醤油を加えて炒める。

  3. 3

    醤油が馴染んできたら、水とだしを加えて、大根が柔らかくなるまで煮る。

  4. 4

    豆腐を加えて、一煮立ちさせ、醤油で味を調えたら完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

地元民に教わりました。
レシピID : 3602270 公開日 : 16/01/03 更新日 : 16/03/20

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