パッパッと!さきイカ大変身★

パッパッと!さきイカ大変身★
いつものさきイカをチョコット和えるだけで美味しさUP!簡単手間いらずでお客様に大好評間違いナシ!!ビールにとってもお似合いデス。

材料

さきイカ
ひとつかみ
小さじ1/2
大さじ1
白ごま
適量
 

1

さきイカにさっとみずをとおし搾る。

2

豆板醤をみりんで溶き①のさきイカをいれ和える

3

器にもり、ごまをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

ごまを気持ち多めに入れると美味しいです。
10分~15分ほど時間をおくと、しんなりして更に美味しくなります。

このレシピの生い立ち

つまみがなく、少しだけ残っていたさきイカ。前日に居酒屋で食べたチャンジャを思い出し少量でもボリュームあるおつまみを・・・と思いつくってみました。
レシピID : 360233 公開日 : 07/04/15 更新日 : 07/04/16

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