パッパッと！さきイカ大変身★
ねっこ
作り方
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1
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さきイカにさっとみずをとおし搾る。
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2
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豆板醤をみりんで溶き①のさきイカをいれ和える。
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3
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器にもり、ごまをかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
ごまを気持ち多めに入れると美味しいです。
１０分～１５分ほど時間をおくと、しんなりして更に美味しくなります。
１０分～１５分ほど時間をおくと、しんなりして更に美味しくなります。
このレシピの生い立ち
つまみがなく、少しだけ残っていたさきイカ。前日に居酒屋で食べたチャンジャを思い出し少量でもボリュームあるおつまみを・・・と思いつくってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ねっこ
