グルテンフリー＊混ぜて焼くだけブロンディ
Description
ブロンディとはココアパウダーを使わないブラウニーのようなもの。グルテンフリーひよこ豆とそら豆フラワーで作りました。
アリサン
材料
■
材料A
ひよこ豆＆そら豆フラワー
1/2カップ
1/2カップ
黒砂糖
1/2カップ
1/2カップ
小さじ2
塩
小さじ3/4
■
材料B
カノーラオイル
1/2カップ
アップルソース
1/３カップ
1/4カップ
大さじ1
お湯
1/2カップ
■
材料C
お好みで
作り方
-
-
1
-
葛粉をアップルソースによくまぜ、ダマのない状態にする。
-
-
-
2
-
オーブンを180度に温め、型に油を塗る。
-
-
-
3
-
ボウルにAを入れてよく混ぜる。
-
-
-
4
-
別のボールにBを入れてよく混ぜる。
-
-
-
5
-
AとBを合わせて混ぜる。
-
-
-
6
-
刻んだチョコレートを５に入れる。
-
-
-
7
-
生地を型に入れ、25分焼く。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
しっとりなめらかな食感で和菓子のようなおいしさになりました。
アリサン
