おせちの残りもので簡単！マヨサラダ
Description
おせちの残り物や、おせちで忘れ去られていた御浸しなど、まとめてリメイクです！
クックDAD
材料
白菜の芯
250g
ぶりあら浸け焼き
100g
ほうれん草お浸し
100g
ゴマ油
小さじ1
中華味(顆粒)
小さじ1/2
マヨネーズ
大匙2
黒胡椒
少々
かぼす汁
大匙1
作り方
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1
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雑煮用の白菜の残りを大きめにきざんで、レンジでチン！
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2
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粗熱がとれたら、水分をギュッと絞って、ボウルに
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3
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おせちにと作ったものの、ニンニク聞かせすぎて残ったブリ
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4
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骨と皮を取り除いて、ほぐして、白菜のボウルに
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5
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正月の間冷蔵庫で眠っていたほうれん草のお浸し
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6
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全部ボウルに合わせたら、ごま油と中華味をまぶす
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7
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マヨネーズを加え、黒胡椒とカボスの絞り汁で味を調える
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コツ・ポイント
白菜とほうれん草の水気は良く切ってください。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の整理のためです。(笑)
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