簡単!トマトと卵のスープ♪

簡単!トマトと卵のスープ♪
トマトと卵のスープのレシピを紹介します。ウェイパーを使っていますが、少量なので中華感は出ません。朝食のパンに合いますよ♪

材料 (2人分)

400cc
ミニトマト
4個
1個
塩胡椒
適量

1

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ミニトマトはあらかじめ小さく切っておきます。

2

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鍋にお湯を入れ、沸騰してきたらトマトを入れて軽く煮込みます。

3

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ウェイパー、塩胡椒で味を調えます。

4

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火を止め、といた卵を入れ、全体に馴染ませたら完成です。

コツ・ポイント

卵を入れる時は、火を止めて下さい。45秒〜1分ほど置いた後に全体に馴染ませると、ふわっと仕上がります。

このレシピの生い立ち

適当に作ってたら美味しかったので、定番メニューになりました♪
レシピID : 3602906 公開日 : 16/01/04 更新日 : 16/01/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

17/04/25

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ふわふわたまごが美味しかったです♡素敵レシピありがとう!

クックパッドごはん部

美味しそうですね。つくれぽありがとうございました♪

16/11/15

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卵を細かくしすぎましたが、美味しくできました☆おくらも入れて。

ゆりむす

美味しそうですね。つくれぽありがとうございました♪

16/07/10

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すごく美味しかったです!!また作りたいです!(*^^*)

クック9HQ2IW☆

美味しそうですね。つくれぽありがとうございました♪

16/04/10

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ニラ入り、中華だし小さじ2で作りました。ミニトマト美味し〜

asamimimi

美味しく出来て良かったです。つくれぽありがとうございました♪