簡単!トマトと卵のスープ♪

簡単!トマトと卵のスープ♪
トマトと卵のスープのレシピを紹介します。ウェイパーを使っていますが、少量なので中華感は出ません。朝食のパンに合いますよ♪

材料 (2人分)

400cc
ミニトマト
4個
1個
塩胡椒
適量

1

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ミニトマトはあらかじめ小さく切っておきます。

2

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鍋にお湯を入れ、沸騰してきたらトマトを入れて軽く煮込みます。

3

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ウェイパー、塩胡椒で味を調えます。

4

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火を止め、といた卵を入れ、全体に馴染ませたら完成です。

コツ・ポイント

卵を入れる時は、火を止めて下さい。45秒〜1分ほど置いた後に全体に馴染ませると、ふわっと仕上がります。

このレシピの生い立ち

適当に作ってたら美味しかったので、定番メニューになりました♪
レシピID : 3602906 公開日 : 16/01/04 更新日 : 16/01/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

20 (20人)

18/12/28

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ちょっとお酢を入れてみました。

はしの3

美味しそうですね。つくれぽありがとうございました♪

18/12/19

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酸っぱいトマトが甘くなって美味しかったです!また作ります!

夕飯は6時です

美味しそうですね。つくれぽありがとうございました♪

18/12/11

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ささっと作れて美味しい♪温まりました(*^^*)

☆HO☆MI☆

美味しそうですね。つくれぽありがとうございました♪

18/09/01

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ウエイパーで簡単!トマトと卵も合いますね☆美味しかったです♪

ありか☆1973☆

美味しそうですね。つくれぽありがとうございました♪

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