簡単！水菜と唐揚げのみぞれ煮
しゅら☆らぼん
作り方
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1
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大根は皮をむいて、大根おろしにしておきます
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2
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水菜は洗って５cm位に食べやすく切ります
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3
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鍋に水を入れ沸騰させて、切った水菜を茹で青臭みを取ります。
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4
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お湯が緑色に変わったら、ザルにあげ水気を切ります
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5
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軽く洗った鍋に☆印を入れ沸騰させ、４の水菜と冷凍唐揚げを入れます
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6
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その上に１の大根おろしをかけて煮込んだら出来上がり！
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コツ・ポイント
大根おろしはお好みで入れてください。私はたっぷり入れるので、醤油多めです♪白だしはなくてもいいです。その場合、ほんだしを1袋入れて醤油で味を調整してください。
このレシピの生い立ち
実家で水菜をたくさん作ってるので、この時期必ず作ります♪簡単で、大量に作れるので冬のお鍋の一品になってます(^^♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
しゅら☆らぼん
