カカオニブスのEXVオリーブオイル漬け
Description
美味しいEXVオリーブオイルに、カカオニブスを漬け込んだだけ。
サラダやトースト、カレー等の仕上げにどうぞ♥
サラダやトースト、カレー等の仕上げにどうぞ♥
材料
(必要量)
(混合割合の目安として
)
カカオニブス
大さじ2
EXVオリーブオイル
大さじ2~5
作り方
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1
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清潔な容器に、カカオニブスを入れて上からひたひた~お好み量のエキストラバージンオリーブオイルを注ぐ。
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2
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2に蓋をして暫く漬け込む。
*即使用してもいいですが、半日程度以上置いた方が美味しいです。
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3
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サラダやトーストの仕上げにお好み量かけてお召し上がりください。
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コツ・ポイント
美味しくて上等なEXVオリーブオイルを使用するといいです。
加熱は避け、加熱調理の後に上からまわしかける等してお使いください。
加熱は避け、加熱調理の後に上からまわしかける等してお使いください。
このレシピの生い立ち
大好きなカカオニブスを同じく大好きなEXVオリーブオイルに漬け込むだけ。
サラダやトーストの仕上げに。
サラダやトーストの仕上げに。
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