奈良漬で☆万能!和風タルタルソース♪
Description
はちみつと醤油が隠し味♡
奈良漬のカリカリが癖になるタルタルソース♪
奈良漬のカリカリが癖になるタルタルソース♪
材料
(2人分)
奈良漬
15g
☆マヨネーズ
15g
☆酢
2g
(☆はちみつ(砂糖でもOK)
2g)
(☆濃口醤油
5滴くらい)
作り方
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1
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奈良漬を粗めのみじん切りにしておく。
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2
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☆を合わせ、奈良漬を加える。
刻み奈良漬などを使う場合は、はちみつと醤油は味を見てから加えられることをお勧めします。
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3
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チキンソテーにかけるとこんな感じ♪
奈良漬のカリカリが美味です☆
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コツ・ポイント
チキンソテーやお魚にのせたり、フライにももちろん合いますよ☆
奈良漬の味により、甘み等が必要ないこともありますので、味を見つつ調整してくださいね♪
奈良漬の味により、甘み等が必要ないこともありますので、味を見つつ調整してくださいね♪
このレシピの生い立ち
奈良漬をもらったのが、少しだけ残っていたので。