簡単おつまみ★チーズの醤油漬けの画像

Description

チーズ好きにはたまらないおつまみです♡
簡単で作り置き出来ます♪
クックパッドニュース掲載!ありがとうございます♥

材料

★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ2
★酒
大さじ1
★昆布茶
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    今回はこれを使います。
    プロセスチーズならベビーチーズでも6Pチーズでも何でもいいです。

  2. 2

    小鍋に★の調味料を全て入れて火にかけ、軽く沸騰したら火からおろして粗熱をとる。

  3. 3

    冷ましている間に、チーズを1.5cm角くらいのサイコロ状に切る。

  4. 4

    写真

    粗熱がとれたら【2】を蓋付きのビンやタッパーに入れ、その中にチーズを投入!
    蓋をして軽く振ったら冷蔵庫で一晩放置。

  5. 5

    食べる時にキッチンペーパーで軽く水気をきり、器に盛り付けて完成♪

  6. 6

    好みもありますが、丸3日~10日漬けたくらいが美味しいです★
    10日以上だと漬け過ぎな感じがします(^_^;)

  7. 7

    写真

    2016.11.13 クックパッドニュースに掲載されました!
    ありがとうございます♥

コツ・ポイント

昆布茶の代わりに鶏ガラスープの素を使っても美味しいです♡

このレシピの生い立ち

居酒屋のお通しで出されたものが美味しくて、簡単そうなので作ってみました。
レシピID : 3607401 公開日 : 16/01/26 更新日 : 16/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (5人)
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きゆうこ
美味しくて翌日に食べきってしまいました。次は大量に作らねば!

わぁ~いい色!お口に合ったなら良かった♪嬉しいれぽ感謝です♡

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雛鳥と親鳥
週末のホムパに向けて仕込みました☆飲兵衛たちの反応が楽しみです♡

作って頂き光栄です!お口に合えば嬉しい♪れぽありがとう♥️

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sakuraロゼット
夕食に。今晩は。久々に作りました。簡単ですけど美味しい(^^)

お久しぶりです!今回も素敵な盛り付けですね♪いつもれぽ感謝♥

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女帝蜂蜜✨料理研究所
チェダーと6ピースで✨漬けだれもチーズが溶けてて美味しそ〜♪♪♪

味が染みてて美味しそう!簡単なのでまた是非♪れぽありがとう♡