超手抜きでもウマウマたけのこご飯☆
作り方
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1
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たけのこを食べやすい大きさに切る。
お米を研いでおく。
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2
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炊飯器に普通に白米を炊く時と同じように研いだお米と水を入れる。そこへ、粉末うどんスープをいれ軽く混ぜる。(わが家ではヒガシマルのうどんスープを使ってます)
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3
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1で切っておいたたけのこを全部いれ、スイッチポンで出来上がり♪
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コツ・ポイント
うどんスープだけでも十分美味しいですが、濃い味がお好きな方はお醤油などで自分の好みに加減してくださいね。
このレシピの生い立ち
義母に教えてもらったレシピなのですが、まさかこんな手抜きをしてるとは・・・ 普段からは想像もつかないので衝撃でした(笑)