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Description

焼き鳥ならぬ、焼き豚(串刺し)です。簡単に出来ます。

材料 (2人分)

★砂糖
大さじ3
★しょうゆ
大さじ2
★ケチャップ
大さじ1/2
★オイスターソース
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    豚肉を串に刺し、串の部分にアルミホイルを巻き、平らな容器に入れておく

  2. 2

    ①に、混ぜた★を上から全体的にかけ、20分漬ける

  3. 3

    魚焼きグリルorフライパンで、中に火が通り、少し焦げ目がつくくらいまでは焼く

コツ・ポイント

豚肉を串に刺すのは面倒ですが(私だけ?)、その他は簡単に出来ます。

このレシピの生い立ち

生協のレシピを、多少アレンジしました。私の覚え書きページです。
レシピID : 3607793 公開日 : 16/01/06 更新日 : 16/01/06

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