グリンピースごはん

簡単!春色!

材料

グリンピース
さや入り300g
2合
日本酒
小さじ1
一つまみ
だし昆布
3cm

1

米を洗いざるにあけ、通常炊くときの分量の水に浸す

2

豆をさやから出す

3

米と水の入ったお釜に酒・塩を入れかるく混ぜ、昆布・豆を入れ、炊飯器の普通炊きでスイッチオン。

4

炊き上がったら、昆布を取り出し、豆が行き渡るよう混ぜ、出来上がり。

コツ・ポイント

さやから出した物も売っていますが、炊く直前にむいたほうが美味しいような気がします。

このレシピの生い立ち

青豆ごはんに調味料や具材を色々入れて作った結果、やはり、シンプルな豆ごはんに行き着きました。
レシピID : 360794 公開日 : 07/04/16 更新日 : 07/04/16

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