梅ジャム○梅酒の実をリメイク○
Description
ヨーグルトのトッピングにオススメ!
お湯やソーダで割ってジュースにするのもGOOD(^o^)
お湯やソーダで割ってジュースにするのもGOOD(^o^)
材料
作り方
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1
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お鍋に種を取り除いた梅を入れて煮詰める
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2
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木べらで潰していく
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3
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ある程度潰れたら上白糖と梅酒を入れる
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4
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ぐつぐつ沸騰させると完成!
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コツ・ポイント
梅の実をちゃんと潰す方が使いやすいと思います。鍋に入れる前に包丁で少し潰すのも良いです。
このレシピの生い立ち
梅酒の梅を使いたかったので作りました☆