鶏ミンチとおからの唐揚げ(ナゲット)
はりて
作り方
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1
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ボールに、鶏ミンチ、おからを入れ混ぜます。
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2
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適度に混ざったら、一口サイズにまとめ、からあげ粉をつけます。
少し平らに成形するとナゲットっぽい感じになります。
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3
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180度の油で揚げます。
※油がはねやすいので注意してください。
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4
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何度かひっくり返して、きつね色になったらキッチンペーパーの上で油を切ります。
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5
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お皿に乗せて、塩をひとつまみまぶして完成です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
おからが余っていたので(= ˙ Д ˙ =)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
はりて
